jueves, 10 de junio de 2010

Video de Promocion


Este es un vídeo que los integrantes del equipo de la materia de Mercadotecnia realizamos en nuestra visita a este hermoso pueblo..... Fue una experiencia única, conocer todas las maravillas que este lugar nos ofrece pero mas impresionante es la variada vegetación, la gente tan cálida y amigable así como su hermoso rió con el que cuenta es realmente maravilloso y no nos queda mas que decir ....

Visita Capulalpam!!! Te va a encantar

miércoles, 9 de junio de 2010

TRADICIONES, FESTIVIDADES



Monumentos Históricos

El Templo Católico que data del siglo XVI, un yacimiento de agua llamado El “Chorromonte”, el monumento al minero y el monumento a la madre son considerados como patrimonio cultural.

Museos

Cuenta con un museo de la comunidad.

Fiestas, Danzas y Tradiciones

Fiestas Populares

Del 11 al 22 de septiembre se realiza una feria anual en honor a San Mateo Apóstol, los días 1, 2 y 3 de noviembre se celebra la fiesta de “Todos los Santos”, el 24 de diciembre la Navidad y el 31 del mismo mes el Año Nuevo, así como también la Semana Santa.

Tradiciones

En la feria anual se organiza una calenda, en la que buscan madrinas para ser representantes de su colonia y cada una de ellas adorna un carro alegórico, recorren el pueblo y bailan con la banda filarmónica, queman fuegos artificiales y hacen jaripeo. En la fiesta de “Todos los Santos” algunos niños y/o jóvenes realizan

una comparsa de Día de muertos, bailan en algunas casas particulares y piden dulces o dinero. En diciembre se hacen las clásicas posaditas en algunas casas, la persona que la organiza convida atole, tamales y dulces.

Música

Jarabe con Banda filarmónica.

Artesanías

Se trabaja la textilería y la orfebrería

.

ACTIVIDADES QUE PUEDES REALIZAR



Atractivos /actividades

Capulalpam de Méndez recientemente nombrado “Pueblo Mágico”
es un comunidad enmarcada por un bello cuadro cultural y natural, donde se puede apreciar la arquitectura tradicional de sus construcciones civiles y religiosas con gran influencia de la época colonial, se
ofrecen recorridos a pie por sus calles donde se puede conocer más de cerca las costumbres y tradiciones de la cultura zapoteca local; dignos de visitarse son los templos religiosos, la plaza pública, el centro de medicina tradicional, el centro recreativo “Los Molinos” , el mirador “El Calvario” y en las zonas aledañas se pueden visitar cascadas, ríos,
grutas, la “Y”, el Cerro Pelado y los bosques aledaños a la población.

Servicios
5 cabañas dúplex (10 habitaciones para 4 personas cada una) de adobe con chimenea y todos los servicios, restaurante con menú tradicional con capacidad para 80 personas, salón de usos múltiples (computadora, cañón y equipo de sonido) renta de bicicleta de montaña, guías comunitarios, cuatro senderos, rappel, puente colgante y tirolesa (Centro Recreativo los Molinos).

Contacto
En Capulalpam

Emmanuel Cosmes Perèz
Planta baja de la Biblioteca Municipal
01 951 53 92 168
www.capulalpam.com.mx

martes, 8 de junio de 2010

VEGETACION Y FAUNA


Aspectos de Naturaleza

Esta región de la Sierra Norte de Oaxaca se cataloga como una de las áreas naturales mejor conservadas de México y una de las tres zonas más ricas en diversidad de fauna en el país, contando con más de 400 especies de aves, 350

de mariposas y una amplísima

riqueza florística con 6,000 especies de plantas, posee además siete de los nueve tipos de vegetación terrestre del país, ya que sus bosques de tipo prístinos desde 200 metros hasta 3,000 metros

sobre el nivel del mar permiten esta gran biodiversidad. Se cuenta con la mayor concentración del pueblo indígena zapoteca, la Sierra Norte es una de las 17 áreas más importantes del mundo por su biodiversidad. En las comunidades de esta región se puede admirar la variedad de flora, numerosas especies de fauna y siete tipos distintos de vegetación distribuidos, gran cantidad de hectáreas de montañas, valles, peñas, cavernas, cuevas, llanuras, ríos, manantiales, cuencas y arroyos.


Fauna

La fauna de la región de los Pueblos Mancomunados conocida como la Sierra Norte es extremadamente diversa debido a la gran variedad de hábitat que ahí se desarrollan, es posible encontrar desde especies tropicales como: tapir, temazate, jaguar, monos, varias especies de pericos y tucanes; hasta especies de zonas templadas como: puma, venado cola blanca, y algunas aves endémicas como la urraca enana, entre otras.

Flora
En esta región de bosque húmedo de pino y encino en donde coexisten cuatro variedades de clima: frió, templado frió, frió semitropical y tropical, se encuentran especies endémicas de orquídeas, helechos arborescentes, palma camedor, diversos tipos de flores, bromelias, así como musgos, líquenes, y hongos.

GASTRONOMIA

GASTRONOMIA


Capulalpam cuenta con una variedad en gastronomía, desde los sabrosos moles que ahi se elaboran, sus famosas truchas que ahí se pueden disfrutar.

Si se opta por el hospedaje en las cabañas existe un comedor

comunitario cuyo menú es de 120 pesos y se compone de una sopa, arroz, u

n plato fuerte, postre y café. Todos ofrecen la comida típica de Oaxaca como tasajo, tlayudas, chapulines, mole negro o coloradito así como café y chocolate.

COMIDA TÍPICA DE CAPULALPAM

Platillos típicos:

Mole negro, Mole rojo, Mole coloradito, Mole almendrado, Mole chichilo, Mole amarillo, Hígados de pollo estilo Oaxaca, Tasajo, Pozole, Cecina, Chapulines, Tlayudas, Caldo de garbanzo, Salchichas oaxaqueñas, Arroz chepil, Caldillo de vigilia, Chiles rellenos, Salsa de chiles serranos, Tamales de chepil, Chiles de agua rellenos de quesillo, Chiles pasilla rellenos de picadillo, Chileajo, Chacales al ajillo, Hojaldre, Chichilo, Salsa de gusanito, Amarillo guisado, Escabeche de pollo, Caldo de nopales.

Postres típicos:

Nicoatole, Leche quemada, Buñuelos, Nieve de tuna y leche quemada, Pan de yema con chocolate, y toda la variedad de dulces regionales (nenguanitos, marquesote, Rosca de yema, empanadas de lechecilla, cocadas, mamones, etc.)


Bebidas típicas:

Mezcales, el Chocolate-atole, el Champurrado, atole de panela, Aguas frescas, Agua de chilcayota, Tejate, Pinole.

USOS Y COSTUMBRES




Aspectos de Cultura
En esta población existen aspectos culturales de relevancia que pueden ser apreciados por los visitantes. Entre los atractivos podemos citar el templo construido en el siglo XVII que integra los estilos barroco y neoclásico, el cual alberga un gran número de retablos de diversas épocas, todos de exquisita manufactura. En Capulalpam se elaboran textiles en lana, como cobijas y jorongos, además de hermosos vestidos bordados, siendo también muy características de este sitio las bandas musicales, la gastronomía local, la visita a los médicos tradicionales y otras expresiones culturales.


Ecotécnias / medios de conservación
Esta comunidad se caracteriza por el aprovechamiento responsable y sustentable de sus recursos naturales, conminando a los visita
ntes a respetar e integrarse de manera armónica con los recursos naturales, también se cuenta con planta de tratamiento para las aguas residuales y técnicas para el manejo de los desechos orgánicos e inorgánicos.


ANTECEDENTES


Estado
Oaxaca

Municipio
Capulalpam de Méndez

Localidad
Capulalpam de Méndez

Organización responsable del Sitio o Centro de Turismo Alternativo

Ecoturismo Capulalpam Sociedad de Solidaridad Social

Pueblo Indígena
Zapoteco


Aspectos de Naturaleza

Esta región de la Sierra Norte de Oaxaca se cataloga como una de las áreas naturales mejor conservadas de México y una de las tres zonas más ricas en diversidad de fauna en

el país, contando con más de 400 especies de aves, 350 de mariposas y una amplísima riqueza florística con 6,000 especies de plantas, posee además siete de los nueve tipos de vegetación terrestre del país, ya que sus bosq

ues de tipo prístinos desde 200 metros hasta 3,000 metros sobre el nivel del mar permiten esta gran biodiversidad. Se cuenta con la mayor concentración del pueblo indígena zapoteca, la Sie

rra Norte es una de las 17 áreas más importantes del mundo por su biodiversidad. En las comunidades de esta región se puede admirar la variedad de flora, numerosas especies de fauna y siete tipos distintos de vegetaci

ón distribuidos, gran cantidad de hectáreas de montañas, valles, peñas, cavernas, cuevas, llanuras, ríos, manantiales, cuencas y arroyos.


Fauna
La fauna de la región de los Pueblos Mancomunados conocida como la Sierra Norte es extremadamente diversa debido a la gran variedad de hábitat que ahí se desarrollan, es posible encontrar desde especies tropicales como: tapir, temazate, jaguar, monos, varias especies de pericos y tucanes; hasta especies de zonas templadas como: puma, venado cola blanca, y algunas aves endémicas como la urraca enana, entre otras.

Flora
En esta región de bosque húmedo de pino y encino en donde coexisten cuatro variedades de clima: frió, templado frió, frió semitropical y tropical, se encuentran especies endémicas de orquídeas, helechos arborescentes, palma camedor, diversos tipos de flores, bromelias, así como musgos, líquenes, y hongos.